| 21:40
|
No Comments
RESEP MASAKAN ACEH ( KUE BOI ) BOLU ACEH
Kue boi adalah kue asal aceh yang banyak ditemui saat lebaran kue ini sangat mudah dibuat karna tidak memerlukan keahlian khusus dan bahanya pun tidak sulit didapatkan
kali ini zona umum akan membagi resep kue tersebut:
BAHAN BAHAN
-
1 kg tepung beras
-
4 butir telur bebek
-
6 butir telur ayam
-
2 scht vanili
-
800 gram gula pasirCARA PEMBUATANNYA:
Gonseng tepung beras kira 5 menit, kemudian dinginkan
Mixer telur dan gula sampai putih mengembang stngah jam kemudian dinginkan
Setelah dingin, telur yang telah di mixer, aduk vanili dan tepung ke dalam telur
Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi hingga tercampur rata
Setelah semua tercampur tunggu 5 menit
Panaskan oven, dan acuan boy
Masukkan tepung yang telah di dinginkan ke dalam acuan boy
Masukkan kedalam oven masak hingga matang