Sunday, 15 October 2017

RESEP MASAKAN ACEH ( KUE BOI ) BOLU ACEH



Kue boi adalah kue asal aceh yang banyak ditemui saat lebaran kue ini sangat mudah dibuat karna tidak memerlukan keahlian khusus dan bahanya pun tidak sulit didapatkan
kali ini zona umum akan membagi resep kue tersebut:

BAHAN BAHAN

  1. 1 kg tepung beras
  2. 4 butir telur bebek
  3. 6 butir telur ayam
  4. 2 scht vanili
  5. 800 gram gula pasir 
    CARA PEMBUATANNYA:


    Gonseng tepung beras kira 5 menit, kemudian dinginkan





    Mixer telur dan gula sampai putih mengembang stngah jam kemudian dinginkan


    Setelah dingin, telur yang telah di mixer, aduk vanili dan tepung ke dalam telur


    Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi hingga tercampur rata
    Setelah semua tercampur tunggu 5 menit


    Panaskan oven, dan acuan boy


    Masukkan tepung yang telah di dinginkan ke dalam acuan boy
    Masukkan kedalam oven masak hingga matang